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St. Valentine's Day

2009.02.14|

  • 日々のつぶやき



チョコレートを贈る…というのは作られたイベントとはいえ、
わりと毎年楽しくのっかっています◎

今年はお世話になっている方々に、
トリュフを作ることにしました。

学校を卒業してから3年位、美術活動をしながら
洋菓子店の厨房でアルバイトをしていたことがあり、
トリュフを作りながら、あの頃の事を想い出しました。

そこでのアルバイトは厳しいこともありましたが、
仕事の中でモノを作ることや、仕事に対しての姿勢は、
ここで教えて頂いたことが今の基盤になってるなぁ~と
しみじみ実感しつつ、久しぶりのお菓子作りは楽しかったです。

ちなみに、こんなリキュールがあるとはビックリ!!
濃厚なチョコレート味です。おいしい◎


みなさまも楽しいバレンタインデーをお過ごし下さい!